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快餐盒作為快餐行業(yè)的產(chǎn)物,是由餐盒機(jī)生產(chǎn)的一次性包裝用品,不僅是快餐行業(yè)的使用,還有食品和飲品行業(yè)也使用廣泛,接下來(lái)給大家介紹一下快餐盒的分類(lèi):
紙板型
紙板快餐盒是以300-350克的漂白硫酸鹽木漿紙板為原料,通過(guò)類(lèi)似鈑加工的沖壓成型工藝進(jìn)行模切黏合或模切壓制、定型等工序制成。為防止其滲油或滲水,要在其表面淋膜或施用化學(xué)助劑。在生產(chǎn)與使用過(guò)程中對(duì)人體是、無(wú)副作用的。但對(duì)于紙板的質(zhì)量要求較高,隨之成本也提高。
淀粉型
以淀粉為原料的可食用型快餐盒,顧名思義,它是以淀粉類(lèi)植物為原料,加入膳食纖維和其他可食用類(lèi)助劑經(jīng)攪拌捏合而成,它采用生物復(fù)配、聚糖交聯(lián)、鈣離子螯合等技術(shù)精制而成,有致密層、內(nèi)防水層、膠網(wǎng)層和外防水層四部分構(gòu)成。
紙漿模塑型
將木紙漿或蘆葦、蔗渣、麥秸、稻草等一年生草本植物纖維紙漿經(jīng)碎漿和凈化,加入適量化學(xué)助劑,成型、干燥、整型、定型、切邊、消毒制成。產(chǎn)品的美觀性并不高,同時(shí)也會(huì)增加廢水的污染。
植物纖維型
一次性快餐盒指出在優(yōu)勢(shì)上,植物纖維餐盒具有明顯的優(yōu)勢(shì),它是以稻草、稻谷殼、甘蔗渣等提取的植物纖維作為原料,加入成型劑、黏合劑、耐水劑等助劑攪拌通過(guò)成型機(jī)成型,加以干燥、整形、消毒等后期加工而成。這些農(nóng)業(yè)的下腳料可成為工業(yè)原料,有助于農(nóng)業(yè)資源的綜合利用。
可降解塑料餐盒
此類(lèi)餐盒的制造原料是可降解塑料,所謂可降解塑料就是在塑料的生產(chǎn)過(guò)程中加入一定量的添加劑,如光敏劑、淀粉等原料,這樣,可降解塑料制品在使用完,并廢棄在大自然中暴露三個(gè)月后,可由完整的形狀分解成碎片,因而至少在視覺(jué)上改善了環(huán)境。但這項(xiàng)技術(shù)最大的缺陷是,這些碎片不能繼續(xù)降解,只不過(guò)是由大片變成小片塑料,不能從根本上勝任消除白色污染的任務(wù)。
生物全降解餐盒
生物全降解餐盒是一種比較先進(jìn)的產(chǎn)品。它以淀粉為主要原料,加入一年生長(zhǎng)期植物纖維粉和特殊的添加劑,經(jīng)過(guò)化學(xué)和物理方法處理制成生物全降解快餐盒。由于淀粉是一種可生物降解天然高分子,在微生物的作用下分解為葡萄糖,最后分解為水和二氧化碳。此外,與其共混的材料也是全降解材料,因此可以說(shuō)它對(duì)環(huán)境沒(méi)有任何影響。生產(chǎn)原料淀粉的主要來(lái)源,可以是玉米、土豆、紅薯、木薯等一年生長(zhǎng)期植物。自然,生物全降解餐盒也并不是十全十美,例如,生產(chǎn)原料大部分是糧食作物,且有防霉變等問(wèn)題尚待解決。
餐盒機(jī)的使用,大大加快了餐盒的生產(chǎn),為餐飲行業(yè)提供了可靠的保障!